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Salade repas

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Salade façon niçoise de saumon frais, ail et romarin.

Mélange printanier, vinaigrette à l’huile d’olive extra vierge.
15.95$

Salade d’asperge et saumon fumé de Mr Émile, œufs et noix biologiques.

Vinaigrette aneth et citron vert.
15.95$

Salade de poulet grillé et de crevettes géantes.

Bébé épinards, légumes frais et vinaigrette orientale.
15.95$

Salade de filet de bœuf thaïe

Fèves germées et vinaigrette aux arachide.
15.95$

Salade de poulet grillé, mangues et herbes fraîches

Vermicelle de riz et vinaigrette au sésame
14.95$

 

Duo salade sandwich

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 « Choisissez vos salades parmi les variétés offertes en boutique, selon la saison et les disponibilités »

La découverte

Selon l’inspiration du moment et des produits frais disponibles.

Feuilleté œuf et fromage de chèvre de Caplan et au saumon fumé de Mr Émile.

Salade mélangée aux tomates séchées et aux pacanes, vinaigrette d’échalotes et de cidre de pomme
14.95$

Ciabattas multigrains aux crevettes fraîches,

Crème d’oignons verts et moutarde à la truffe blanche, mâche et bébé roquettes, légumes frais et vinaigrette légère.
14,95$

Baguette au trio de viande biologique de Charlevoix,

Pieux, jambon et prosciutto, tartinade crémeuse aux artichauts et aux poivrons grillés,
Salade de fenouils et de poivrons au bocconcini.
14,95$

Ciabatta aux olives noires, légumes grillées et mayonnaise pesto,

Salade de roquette, vinaigrette balsamique à l’huile de noix.
13.95$
Extra poulet ou jambon bio : 3.95 $

Baguette poire, brie et noix caramélisées,

Salade de chou kale, cumin et noix de pin.
13.95$

Baguette jambon biologique, emmental et tartinade d’artichauts à la moutarde,

Salade d’épinards au féta.
13.95$

Triangle oméga 3 aux tomates, basilic frais et de mozzarella Di Buffala

Salade de légumes marinés
13,95$
Extra poulet : 3,95$

Triangle oméga 3 au végé pâté, moutarde de Dijon et juliennes de légumes,

Salade printanière, vinaigrette au vinaigre de framboises et de fleurs d’ail.
12.95$

Sandwich roulé au poulet, pommes, canneberges et amandes,

Salade de brocoli aux tournesols et aux sésames.
12.95$

Sandwich roulé au poulet à l’indienne,

Taboulé de choux-fleurs
12,95$

Sandwich roulé au poulet épicé, légumes, salsa et crème sure

Salade romaine aux légumineuses, croûtons féta et vinaigrette César.
12.95$

Sandwich roulé au poulet et raisins frais, sauce au curry,

Salade melons, mangues et tomates.
12,95$

Croissant au beurre,

Frittata aux légumes et fromage québécois, salade de haricots verts, maïs et tomates.
11.95$