Noël

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MENU DE NOËL 2019

Biscuits
(emballage de 6 biscuits)

  • Biscuits au beurre d’arachide 4.50 $
  • Galettes à la mélasse 4.50 $
  • Biscuits à la noix de coco 4.50 $
  • Sablés au beurre 4.50 $
  • Biscuits glacés aux épices 5.50 $
  • Biscuits aux fruits des fêtes 5.50 $
  • Biscuits triple chocolat 5.50 $
  • Sablés aux canneberges bios, pistaches et chocolat blanc 6.50 $
  • Biscuits sandwich aux dattes 6.50 $
  • Biscuits à la gelée de framboise 6.50 $

Carrés – Petites bouchées
(emballage de 6 unités)

  • Cerises surprises 8.50 $
  • Carrés aux dattes 8.95 $
  • Brownies chocolat noir et pacanes bios 11.95 $
  • Dominos 10.95 $
  • Bouchées 3 étages (biscuit aux noix et guimauve sous un glaçage au sucre à la crème) 10.95 $
  • Carrés au caramel de cajous et noix de coco 12.95 $

Fudge – Sucre à la crème
(emballage de 6 unités)

  • Fudge au chocolat noir 64% 8.95 $
  • Sucre à la crème 8.95 $
  • Sucre à la crème au caramilk 8.95 $

Petit gâteau – Tartelette
(emballage de 6 unités)

  • Tartelettes pralinées à l’eau de rose 8.95 $
  • Moka enrobé de noix biologiques 14.50 $

GÂTEAUX 

Gateau frigidaire
Biscuit village et crème au beurre moka….un classique de notre enfance !!!
9.95$

Gâteau aux bonbons mous
Une recette traditionnelle dans notre famille. Fait avec de la purée de pomme, plein plein de bonbons mous et des noix.
16 $ (moule à pain)

Gâteau aux fruits
Recette centenaire.
Goûtez à la tradition !
26 $ (moule à pain) 

Plum-pouding, caramel butter scotch
Sirop d’érable, fruits confits et beaucoup de souvenirs!
38 $

Gâteau à la Pit Caribou et aux épices, caramel maison
Un clin D’œil à notre micro brasserie pour le temps des fêtes.
T’chin t’chin les gars !!!
Gâteau sans noix, arachides ou amandes.
28 $ (moule à cheminée)

Gâteau casse-noisette
Cordon praliné, gâteau aux noisettes et mousse noisette.
Vraiment délicieux, noisettes à profusion, succès garanti !
38 $ ( 10 à 12 portions )

Bûche poire gelée de cerise aux épices
Mousse onctueuse à la poire, panna cotta et gelée de cerise aux épices.
38 $ (10 à 12 portions)

Bûche au chocolat
Une superbe crème chocolatée sous un gâteau roulé sans gluten et sans noix
30 $ (10 portions)
La version forêt noire (griottes, ganache noir parfumé à l’orange et crème au Kirsch)
38 $ (10 portions)

Bûche pain d’épice
Gâteau roulé « gingerbread », crème cannelle et sauce rhum au beurre!!!!
35 $ (10 à 12 portions)

Gâteau roulé bras de vénus
Indécis? Conventionnel? Type vanille et caramel?
BINGO, c’est pour vous!
Gâteau sans noix, arachides ou amandes
21,95 $ ( 10 portions )

LES CAKES D’ALEXINA

  • Cake pavot et citron biologique 9 $
  • Cake raisins et épices 10 $
  • Cake à la banane 10 $
  • Cake banane et chocolat noir 12 $
  • Cake aux dattes, glaçage à la noix de coco 14 $
  • Cake aux canneberges, noix et chocolat blanc 14 $